一、有益眼部健康的营养物质
1、叶黄素
叶黄素是一种类胡萝卜素,是人眼视网膜黄斑区的主要色素。我们身体并不能直接合成叶黄素,所以我们通过食物来摄入补充叶黄素。叶黄素在蔬菜、水果等植物中广泛存在,其中玉米、木瓜、菠菜等植物中叶黄素含量较高。叶黄素的主要作用是为视网膜和黄斑区提供营养,能够帮助视网膜抵御蓝光与紫外线的伤害。同时叶黄素还具有抗氧化的作用,有助于维持视力持久度,提高视觉的反应力。
2、β-胡萝卜素
除了叶黄素外,β-胡萝卜素也是补充眼部营养的重要物质。β-胡萝卜素是维生素A的前体形式,广泛存在于蔬、水果等植物中。我们在食用了含β-胡萝卜素的食物后,β-胡萝卜素就会在体内被转变成维生素A。想必大家都知道维生素A对于保护视力的作用吧,如果身体缺乏维生素A,就会对视力造成一定的影响,比如:眼睛干燥或发炎等症状。
3、花青素
值得一提的是,花青素也是保护眼睛的营养物质之一。研究表明花青素可以促进视网膜中视紫红质的再生成,视紫红质是保证正常视力的关键物质。此外,还可以提高人们在昏暗光线下的视力,促进眼部血液循环,预防眼疲劳。[1]
关于花青素还有一个小故事,二战时期,英国皇家空军为了更好的执行任务,都会要求士兵吃蓝莓,正是因为蓝莓中富含的花青素能够改善视力。“药圣”李时珍也在《本草纲目》中记载,蓝莓具有“解毒明目”的作用。
二、如何补充眼部营养?
1.多出蔬菜水果
之前我们提到了有益眼部营养的三大营养物质,那么我们可以“对症下药”,在日常的膳食中补充富含这些营养物质的蔬菜与水果。但因为营养素在人体内的转化过程是非常复杂的,并非是摄入的越多,身体能够吸收就越多,同样也不是越多越好,这还受到营养素的活性、种类、吸收方式等因素影响。那么除了日常饮食外,我们还可以选择用过营养产品进行补充。那么,叶黄素哪个牌子好呢?
2.汤臣倍健健视佳越橘叶黄素
这里向大家推荐汤臣倍健出品的健视佳越橘叶黄素。健视佳产品成分采用了生长在海拔3千多米高地上的美洲万寿菊,其叶黄素酯含量相当丰富,可在人体内高效转化为叶黄素;粉红湖的杜氏海藻,β-胡萝ト素含量是胡萝卜的9倍之多;生在于极寒地带的越橘,其花青素成分是蓝莓的4倍多。
汤臣倍健秉承着精益求精的原则,而且所有原料都可以追溯源头。通过科学严谨的科研配方和公开透明的生产线,给用户提供高品质的营养产品!
眼睛是心灵的窗户,但同样也是非常脆弱的。现在的国人也逐渐认识到眼睛保健的重要性,都逐渐开始爱护自己的眼睛。最后,祝你也可以拥有一双清澈明亮,充满魅力的眼睛。
参考文献:
[1]姚佳宇, 李志坚. 蓝莓花青素在眼科疾病的研究进展[J]. 国际眼科杂志, 2016(12).
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